Arbuste sans épines au port compact hybride d’Okitsu encore plus précoce.
Elle est très rustique, tolérant des températures hivernales jusqu’à –12 °C.
Les mandarines Iwazaki sont de petite taille, facilement pelables, et révèlent une chair orange vif, juteuse et sucrée.
En bouche, elles se distinguent par une texture fondante, une saveur douce et subtile, avec une faible acidité et aucun pépin.
Originaire de la région d’Iwazaki au Japon, cette satsuma était autrefois un cadeau prestigieux offert aux dignitaires pour sa qualité gustative et sa résistance.


