L’arbre est vigoureux, bien équilibré, avec une floraison printanière abondante.
Les fruits sont gros, légèrement piriforme et très facile à peler.
Ancienne variété chinoise très répandue en Asie, le Ponkan est apprécié pour ses fruits sucrés et sa rusticité, pouvant atteindre –10 °C.
La chair est juteuse, très douce, avec un arôme intense de mandarine et peu de pépins qui en font un indispensable !
Une des mandarines les plus cultivée au monde, un incontournable !