La chair, juteuse et tendre, présente une délicate douceur mandarinée typique, tandis que l’écorce douce et fine se déguste sans amertume.
-12°
ETE
MARS
MOYEN
4475 / FA5 / C35
A partir de 40,00 €
Arbre vigoureux qui a tendance à pousser très en hauteur et très productif.
Il fleurit en été avec de petites fleurs le long des branches, suivies de fruits entre février et avril. Les kumquats sont petits (3–4 cm), ovales, à peau lisse, fine, craquante, douce et brillante.
La chair, juteuse et tendre, présente une délicate douceur mandarinée typique, tandis que l’écorce douce et fine se déguste sans amertume.
Peu de pepins.
Les kumquats et leurs proches hybrides se distinguent par leur bonne tolérance au froid, leur facilité de culture et leur mode de consommation original : les fruits se dégustent généralement avec la peau, douce et parfumée, contrastant avec une pulpe plus vive.
Très productifs et décoratifs, ce sont des agrumes particulièrement adaptés à la culture en pot comme en pleine terre dans les zones abritées.
