Le Citsuma est une chimère de Poncirus Trifoliata et de Satsuma : différentes parties d’un même arbre peuvent exprimer des caractères de l’un ou de l’autre.
Sa rusticité est estimée entre −12 et −15 °C pour un arbre adulte et acclimaté.
Sa croissance peut être tortueuse et son feuillage présenter aussi bien des feuilles rappelant la satsuma que des feuilles trifoliées de Poncirus. L’arbre peut perdre une partie de ses feuilles en hiver, ce qui accentue encore son aspect singulier.
Le fruit est rond, orange à maturité et pèse environ 70 g. Son écorce est très parfumée. Sa chair orange, légèrement acidulée et peu pépineuse, peut rappeler la satsuma, mais le goût varie parfois d’un fruit à l’autre, avec une expression plus marquée du poncirus.
À pleine maturité, il peut se déguster frais. Il se prête également aux confits et aux sirops.C’est l’un des agrumes rustiques les plus étonnants à observer : son feuillage, son port et même ses fruits racontent sa double nature.