Malgré son nom d’« orange », Morton est un citrange, issu du croisement entre un oranger doux et un Poncirus Trifoliata. Il associe une forte résistance au froid à des fruits plus faciles à utiliser que ceux du Poncirus. L’arbre est vigoureux et productif, avec un feuillage trifolié. Sa rusticité est estimée autour de -15 pour un arbre adulte. Au printemps, il offre une floraison abondante composée de grandes fleurs parfumées. Les jeunes plants peuvent mettre du temps à bien se ramifier avant de former leur charpente. Il produit des oranges denses. Assez amers au début de leur maturation, les fruits deviennent progressivement plus doux lorsqu’on les laisse sur l’arbre. Morton conserve un caractère de Citrange. Certains apprécient ses fruits frais à pleine maturité, mais ils se prêtent particulièrement bien à la confiture, à la marmelade ou au sirop. Morton mérite d’être connu au-delà de sa rusticité : sa floraison est remarquable et ses fruits offrent de vraies possibilités en cuisine, à condition de respecter leur maturité.