Arbre vigoureux au port harmonieux bien que légèrement pleureur, il se distingue par sa grande productivité et sa capacité à fleurir plusieurs fois par an à l’image d’un 4 saison.
C’est un des citronnier (vrai) le plus rustique : -9°c
Son fruit, d’un jaune orangé lumineux, est légèrement arrondi pour un citron et doté d’une peau fine et lisse.
Son zeste, gorgé d’huiles essentielles, dégage un parfum envoûtant mêlant citron, lime et mandarine. Sa pulpe, très juteuse, est plus douce et moins acide qu’un citron traditionnel.
Incontournable en pâtisserie, confit au sel.